紅麴豆腐乳、紅糟禮盒

紅糟，就是紅麴和糯米釀酒後沉底的渣料，馬祖人把它用來做調料真是別具一格，而製成了獨一無二的紅糟菜更是馬祖人創造發明。

用糯米加紅麴釀造紅麴酒時，在製造的最後階段，將發酵完成的衍生物，經過篩濾出酒後剩下的渣滓就是酒糟(即紅糟)。據說，天氣越冷和好紅糟越配哦~。

本款禮盒包裝，內含紅麴豆腐乳、紅糟各一小瓶。豆腐乳配以早餐稀飯，美味下飯，加上紅麴，健康加倍；紅糟更是家庭主婦的好幫手，手做紅糟菜美食，維護家人飲食安全更安心。因此，禮盒不僅饋贈親友，自用易實在。

紅糟詳細介紹，請點擊圖案 △

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