商品介紹

B03

紅麴豆腐乳、紅糟禮盒

NT$250


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在我國,紅麴是有數千年歷史的食品發酵菌種,在中藥上的本草綱目記載「消食活血、健脾燥胃」的功能。在馬祖更是以紅麴研製成老酒,並後製成酒糟雞湯、紅糟鰻、老酒糯米等補品,是婦女坐月子必備品。