馬祖酥(經濟包)-原味

馬祖酥是以紅糖、麵粉及蛋、玉米粉等相和而成，經過師傅精心調製、多道的捍、壓、揉而成薄可透光的麵皮，再用巧手切成0.5公分見方的小片狀，經過植物油炸而成，因此質地就酥而易脆。