商品介紹

A03

蓮花酥(6入)

NT$150


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在馬祖的傳統糕餅中,唯一用到咖哩原料的就屬蓮花酥了。蓮花酥主要取其形;發師傅利用製作酥皮的獨到功夫,應用在餅形的創意上,仔細看,蓮花酥的餅皮,像派一樣一層一層的酥皮,向外伸開,像極了蓮花的花瓣,層次分明。咬一口,外皮酥脆,但內餡卻是濃濃香味的芝麻、花生,入口即化,是品茶、啖咖啡時的最佳點心。